上图是我做的扒肘子，软烂入味，用筷子轻松割皮分肉，蘸着亮红的肉汤，下2大碗米饭轻松。
代价就是周六我花了4个小时来整治这个肘子。
撩毛清洗，剔骨分筋，焯水上色，蒸煮入味，熬汁勾芡，上桌分食。
最普通的食材和调料，只不过加上了时间，成就这道美味。
德国肘子什么的都死远点。
为什么都认为无GC语言一定会比有GC语言要快？
程序员的悲哀是什么？
《风味人间》里的顺德鱼生是淡水生鱼片，不担心有***吗？
实体店为什么生意越来越难做了？
为什么 macOS 并不差，可市场总敌不过 Windows？
养龟玩龟的人可怕吗？
为什么低个子男生更喜欢身材大很多的大女孩？
未来几年，市场对 AI 人才的需求会集中在哪几个方向？
后端开发除了增删改查还有什么？
MiniMax Week第三天推出通用 Agent，体验如何？对行业会带来哪些影响？
电话：
座机：
邮箱：
地址：
