上图是我做的扒肘子,软烂入味,用筷子轻松割皮分肉,蘸着亮红的肉汤,下2大碗米饭轻松。
代价就是周六我花了4个小时来整治这个肘子。
撩毛清洗,剔骨分筋,焯水上色,蒸煮入味,熬汁勾芡,上桌分食。
最普通的食材和调料,只不过加上了时间,成就这道美味。
德国肘子什么的都死远点。
***信息化建设的大潮是不是已经退去了?
H264和H265谁画质好,求回谢谢!?
程序员都在用什么显示器写代码?
为什么j***a被部分开发者认为是低端技术?
为什么不用rust重写Nginx?
MacBook的诱惑在哪里?
***拍大尺度片子时摄影师不会看光吗?
为什么有些NAS用户弄那么多硬盘?
养了近十年的草龟要不要放生?
程序员不租房住车里,称三年多省了差不多十万,被质疑占用公共***,怎样看他的选择?这算占用公共***吗?
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